오이지 담그기
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=cutesiwoo&logNo=221307075754 물없이 오이지 담그는법 황금비율 아삭한 식감과 시원한 맛으로 여름철 식재료에서 빼놓을 수 없는 오이 다양한 오이 요리 레시피 中 오늘은 ... blog.naver.com 참고사이트 15개 오이 종이컵계량 식초-4컵 (감식초2컵 + 유기농사과식초2컵) 설탕-4컵(황설탕) 소금-3컵(간수잘빠진) 2020.04.27(월)10시 담금. 2020.04.28(화)10시 1차 위 아래 뒤집기 -아래는 궁물에 담궈져 탈수현상과 색이 바래지고 있다 윗쪽 오이는 소금에 덮혀 그대로여 아래 궁물에 담금질. 내일은 또 어떤 변화가 되어 있을까.
cooking
2020. 4. 27. 10:15